|
Knoflookgamba`s
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Olijfolie
1 rode peper
3 knoflookteentjes
300 gr rauwe gambas (ongepeld)
2 el peterselie
1 citroen (partjes)
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snipper de rode peper. Bak de gesnipperde peper en de uitgeperste knoklook tot de knoflook gaat kleuren. Voeg de gambas toe en bak die al omscheppend 5 min mee tot ze mooi rood gekleurd zijn. Bestrooien met zout, peper en peterselie en serveer ze met de partjes citroen.
|
|
|